A Gennaio inizia la stagione delle fiere e dei congressi a Rimini e Riccione.
La prima di queste è il SIGEP, il Salone Internazionale della Gelateria, della Pasticceria e della Panifacazione artigianale, che avrà luogo presso i padiglioni della fiera dal 22 al 26 gennaio 2011. In concomitanza con questo evento quest’anno si terrà anche SIGIFT, la rassegna per il confezionamento, le forniture per le gelaterie, le pasticcerie e la decorazione, durante la quale verranno presentate tutte le nuove creazioni per il dolciario artigianale.

Il SIGEP è arrivato quest’anno alla sua trentaduesima edizione, confermandosi come la più importante manifestazione nel mondo della gelateria artigianale.
In rassegna tutte le novità quanto a materie prime e ingredienti, impianti e attrezzature, senza dimenticare l’arredamento e i servizi per gelaterie e pasticcerie, e poi sezioni tematiche, concorsi internazionali e campionati, dimostrazioni, corsi e seminari di aggiornamento.
Il SIGEP è un’importante occasione per far crescere gli affari, rilanciare il business e conoscere le novità del settore.
A questa manifestazione partecipano principalmente dettaglianti e grossisti, ma anche rivenditori e professionisti del settore, pasticceri e cioccolatieri.

Se state cercando una sistemazione in occasione di questo evento o in generale un hotel per il vostro soggiorno d’affari a Riccione, l’Hotel Margareth è quello che fa per voi.

Oltre alle imperdibili offerte in occasione di SIGEP e SIGIFT, ce ne sono tante altre per Sapore, Selezione Birra & Co.,Mia, Oro Giallo, Divino Lounge, Adriafil e tutte le manifestazioni fieristiche che si terranno a Rimini, nel mese di febbraio.

L’hotel tre stelle di Riccione, affacciato sul mare, propone interessanti pacchetti all inclusive, comprensivi di tantissimi servizi, come prima colazione a buffet, servizio wi-fi, parcheggio garantito di auto, pullman e moto, servizio di noleggio auto, transfert per Palacongressi, Fiera Rimini o di Bologna, o per la stazione ferroviaria e l’aeroporto di Rimini, baby sitter per donne manager con bambini al seguito e ristorante con cuoco e baby-menù.

Tutto quello di cui potreste avere bisogno in occasione di un viaggio di affari o un soggiorno di lavoro.
Per maggiori informazioni consultate il sito dell’Hotel Margareth, telefonate ai numeri 0541 645300 o 348 3848977 o mandate un’email all’indirizzo hmargareth@hotelmargareth.com.

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E’ stato eletto domenica scorsa il pasticcere migliore d’Italia.
Diciannove anni, riminese, e risponde al nome di Andrea Borgognoni.

Il ragazzo si è aggiudicato il titolo grazie ad un dolce dedicato al film di Federico Fellini “La dolce vita”, che proprio a giorni festeggerà cinquant’anni.
Il regista riminese ha portato fortuna al giovane che al SIGEP, il Salone della Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianali svoltasi a Rimini Fiera nei giorni scorsi, si è visto consegnare il premio di Campione Juniores di Pasticceria.
Questo concorso, organizzata dalla Conpait, la Confederazione Nazionale Pasticceri d’Italia, giunto alla sua trentunesima edizione, è stata seguito nella gioranta di domenica da un nutrito pubblico di operatori del settore, curiosi e semplici golosi, giunti fin qui per ammirare questi giovani talenti.
Andrea Borgognoni ha frequentato una scuola professionale per pasticceri e poi ha continuato la sua formazione con uno stage presso la rinomata pasticceria Rinaldini di Rimini, dove ha avuto occasione di imparare le tecniche di preparazione dei dolci dal maestro migliore della provincia.

Infatti Roberto Rinaldini si aggiudicò il titolo di Campione del Mondo di Gelateria nel 2006 e da allenatore nel 2008.
Il secondo e il terzo posto se lo sono aggiudicati rispettivamente Antonio Daloisio di Barletta, che ha ricevuto il premio di miglior pezzo artistico e una menzione speciale di Schicchi e Marcello Boccia di Napoli, che si è guadagnato il Premio miglior Dolce, con menzione di Forbicini.

Se siete golosi e desiderate trascorrere un soggiorno a Rimini, la “capitale dei golosi”, per gustarvi qualche squisita prelibatezza in una delle pasticcerie della città, tra una visita al centro storico e una passeggiata tra le vetrine dei negozi, prenotate sul portale Guest.net il vostro hotel.

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Tutto pronto alla fiera di Rimini per il Sigep, che si svolgerà dal 23 al 27 gennaio 2010.

Il Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianali, che in questi ultimi anni si è guadagnato una posizione di grande importanza, nel panorama internazionale, per quanto riguarad il settore alimentare.
Durante quete giornate verranno presentate tutte le novità riguardanti le materie prime, gli ingredienti, le attrezzature e i trend del mercato.
Inoltre potrete entrare in contatto con operatori del settore e conoscere tutto quello che riguarda arredamenti e servizi per gelaterie, pasticcerie e panetterie artigianali.
Tra gli eventi a cui potrete prendere parte nell’edizione di quest’anno, martedì 26 gennaio, si svolgerà nei saloni fieristici, alle ore 16.30, il “Premio Comunicando”, durante il quale verranno premiate le migliori campagne pubblicitarie del 2009, realizzate per gelaterie e pasticerie.
Sabato 23 gennaio, dalle 11.00 alle 13.00, si terrà invece l’incontro “Franchising day della ristorazione“, giunto alla sua terza edizione, presso la Sala Congressi.
Durante questo appuntamento verranno illustrati e presentati casi commerciali di realtà legate al settore: gelaterie, pizzerie, cioccolaterie e yogurterie.
Nella stessa giornata, dalle 13.00 alle 14, presso lo stand di “Pizza e Pasta Italiana”, sarà allestito un buffet per tutti coloro che vorranno parteciparvi.
Fra gli eventi, uno dei più importanti è  la “coppa del Mondo di Gelateria” e l’evento “Verso l’Eccellenza”.
Altro appuntamento sarà quello “Delicious & Famous”, che vedrà l´incontro fra dolce artigianale e moda.
Fra le novità dell´area espositiva, il Salone della Bomboniera, Confetteria, Decorazione e Regalo, denominato SiGift, che vuole dare risalto al settore dedicato alle decorazioni e al confezionamento, già presente in SIGEP, portandolo ad un livello di massima visibilità in termini di comunicazione e con un nuovo lay out espositivo.

Se avete intenzione di partecipare a questo evento, sul sito Guest.net troverete tantissime offerte hotel per il vostro soggiorno a Rimini e Riccione.
Guest.net è un portale turistico sulla Riviera Romagnola, dal quale potrete prenotare direttametne la vostra stanza, in uno degli hotel presenti, grazie al servizio di booking online.

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