Mangiare bio a Rimini e Riccione senza svuotare il portafoglio

martedì, 13 aprile 2010

Scegliere fra prodotti genuini di qualità non è facile quando si deve mettere mano al portafoglio.
Così spesso e volentieri ci si accontenta di acquistare marche commerciali che tuttavia non assicurano gli standard di qualità degli ingredienti di cui sono fatti.
BioNel cibo c’è una componente di saggezza, quella che aveva individuato il filosofo Lidwig Feuerbach quando sosteneva: ‘Noi siamo quello che mangiamo‘.
Per non compromettere la nostra salute con alimenti che contengono sostanze chimiche, farmaci e agenti inquinanti, occorre educare noi stessi e i nostri figli a cercare nel cibo l’armonia della natura e degli animali, fuori dalla logica dell’iperproduttività e dello sfruttamento.
Ciò che dovrebbe essere la regola è diventata l’eccezione: mangiare sano costa di più, ma oggi si può fare qualcosa per frenare questa economia e rendere diffusa la coltivazione biologica.
Un esempio pratico e conveniente? Rivolgetevi al mondo biologico di Terra e Sole, il negozio online di alimenti biologici, erboristeria e cosmesi naturale.
Uno spazio virtuale con radici ben salde alla terra.
Ogni mese, consultate la sezione dedicata alle ‘promozioni’ che appare sulla home page: una miriade di prodotti a prezzi davvero convenienti! Per il mese di aprile sconti del 15% su un’infinita gamma di integratori naturali; sconti fino al 25% su prodotti alimentari, bevande e prodotti per la pulizia della casa.
In più richiedendo la tessera servizi gratuita di Terra e Sole è possibile ottenere un ulteriore sconto dal 4 al 10% su tutti gli acquisti.
Il sito web di Terra e Sole è stato creato da Guest srl, azienda eco-sostenibile, sicura ed eticamente corretta.
Internet Service Provider di Riccione dal 1995 ad oggi segue un comportamento etico negli affari e dà voce, attraverso il portale www.pethotels.it alle associazioni animaliste ed ambientaliste.
Anche lHotel Select a Riccione propone periodicamente cene biologiche, preparate con cibi sani e leggeri, senza però dimenticare il sapore e il gusto.
fruttaInoltre, mensilmente vengono organizzati corsi per ritrovare l’equilibrio interiore e il benessere psico-fisico.
Ad esempio, dal 23 al 25 aprile 2010 avrà luogo un Corso teorico-pratico di Respirazione Bioenergetica, un viaggio interiore sulle ali del respiro alla scoperta di tecniche e modi per aumentare la nostra energia attraverso una corretta e consapevole respirazione.
Per essere continuamente informati sulle novità tenete d’occhio il sito dell’hotel, nella pagina eventi.

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Passione Bio. All’hotel Select di Riccione una cena biologica.

mercoledì, 24 febbraio 2010

E’ un dato di fatto: gli italiani amano il “cibo biologico”, coltivato in maniera naturale, senza l’uso di pesticidi artificiali.
frumentobioInfatti, un italiano su due avrebbe acquistato prodotti biologici, durante il 2009, portando ad un deciso aumento del settore per l’anno appena trascorso.
Una delle tendenze più interessanti, relative proprio al panorama del biologico, riguarda il consumo di questo genere di alimenti “fuori casa”, durante viaggi o vacanze.
Infatti sono sempre di più gli hotel e gli alberghi che propongono alimenti bio nei menù dei propri ristoranti.
Nell’edizione 2010 di “Mia”, “Mostra Internazionale dell’Alimentazione” che si è appane svoltasi alla Fiera di Rimini e dedicata al consumo di cibi “fuori casa”, si è tenuto un interessante convegno, dal titolo “Il biologico negli alberghi & Co”, che ha analizzato proprio questo fenomeno.
Il tema su cui si è voluto indagare è stata l’offerta biologica nel mondo dell’accoglienza, per quanto riguarda i ristoranti degli hotel, i bed and breakfast, i campeggi e gli agriturismi.
Questo convegno, è stato organizzato dal Consorzio per il Controllo dei Prodotti Biologici, il Consorzio del Biologico e Legambiente Turismo, con il patrocinio della Regione Emilia Romagna e si è tenuto nei padiglioni della fiera lo scorso 23 febbraio 2010.
L’hotel Select di Riccione, ad esempio ha in programma per Venerdì 5 marzo 2010 un cena Bio, di tutto rispetto, dedicata a tutti coloro che desiderano assaggiare cibi sani e leggeri, senza dimenticare il sapore e il gusto.
Tutti gli alimenti utilizzati nella preparazione di questi piatti derivano da negozi e aziende biologiche dell’entroterra, tra Rimini e Riccione.
cucina bioOgni ricetta inoltre verrà cucinata dallo chef Jarno Fabbri, secondo le regole dell’alimentazione bio, con il supporto di Domenica Celli, naturopata e nutrizionisti e Eros Zannoni, naturopata, biomorfologo e terapista corporeo.
Il menù prevede un brodo di zenzero e miso, un’insalatina di grano saraceno e verdure di stagione, un soffice flan di verdure, maltagliati di farro con fagioli e ravioli di ricotta al sugo di seitan.
Poi, si continua con medaglioni di legumi al forno su crema di soia e pescato del giorno.
Infine, si conclude in bellezza con una squisita bavarese allo yogurt, preparata con biscotti casarecci.
Inoltre se lo desiderate, potrete prenotare la vostra stanza, comprensiva di prima colazione ad un prezzo veramente incredibile.
Per maggiori informazioni o per confermare la vostra presenza vistiate il sito dell’hotel oppure telefonate al numero 0541.600613.

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